متقبة بزيت الزيتون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. يمكنكم تناولها بلبن او بقهوة بلحليب 
                                                
                                                    
                                                
                            
                                                            -  كيلو سميد متوسط 
 
                                                            -  كاس زيت زيتون 
 
                                                            -   ملح 
 
                                                            -   ماء 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نخلط السميد مع الزيت والملح والماء حتى تصبح عجينة.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نجمعها فقط ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة ثم نبسطها ونقطعها مربعات ونطهوها في مقلاة مسطحة